سیاست و بازاریابی

آخرين مطالب

رژیم غذایی می‌تواند سرعت سوخت‌و‌ساز را کاهش دهد اخبار

رژیم غذایی می‌تواند سرعت سوخت‌و‌ساز را کاهش دهد
  بزرگنمايي:

سیاست و بازاریابی - بدن در واکنش به رژیم غذایی سرعت سوخت‌وساز را کاهش می‌دهد و از کاهش وزن مانع می‌شود؛ اما درمقابل اثرهای بلندمدت مثبتی هم بر آن می‌گذارد.

براساس پژوهش‌ها، معمولا مدتی پس از رژیم غذایی افراد دوباره دچار اضافه‌وزن می‌شوند و بخشی از وزن آن‌ها برمی‌گردد. براساس ادعاهای مختلف، دلیل این مسئله تأثیر رژیم غذایی بر متابولیسم یا فرایند سوخت‌وساز بدن است. رژیم غذایی می‌تواند سرعت سوخت‌وساز بدن را کاهش دهد؛ اما درمقابل، اثرهای مثبتی هم بر آن خواهد گذاشت. در بحث سوخت‌وساز، معمولا به سرعت سوخت‌وساز اشاره می‌شود. سرعت سوخت‌وساز به تعداد کالری‌هایی گفته می‌شود که در حالت استراحت می‌سوزانید؛ البته با افزایش فعالیت کالری‌های بیشتری می‌سوزند. برای کاهش وزن ازطریق رژیم باید مقدار کالری مصرفی کمتر از کالری‌ای باشد که می‌سوزانیم. بدین‌ترتیب، بدن مجبور می‌شود از ذخایر انرژی مثل چربی استفاده کند تا این کمبود را جبران کند؛ در‌نتیجه‌، سرعت سوخت‌وساز هم تغییر می‌کند. از‌بین‌رفتن بافت‌های ماهیچه هنگام رژیم (روزانه تقریبا با سرعت 15 تا 25 کالری به‌ازای هر کیلوگرم) باعث کاهش سرعت سوخت‌وساز هنگام استراحت می‌شود؛ ازاین‌رو، نیاز به کالری هم کاهش می‌یابد. گفتنی است بدن هم برای ذخیره‌ی انرژی و به‌حداقل‌رساندن کاهش وزن، سرعت سوخت‌وساز را کاهش می‌دهد. وقتی بدن کاهش ذخایر چربی را احساس کند، فرایند ترموجنسیس تطبیقی (تولید گرما در بدن) را آغاز می‌کند. این فرایند سرعت سوخت‌وساز بدن در حالت استراحت را کاهش می‌دهد و با وجود رژیم غذایی شدید از کاهش وزن جلوگیری می‌کند. ترموجنسیس تطبیقی معمولا در طول سه روز اول رژیم غذایی آغاز می‌شود و ممکن است باعث افزایش وزن مجدد شود. نمونه‌ای از اثر ترموجنسیس تطبیقی در پژوهشی در سال 2016 منتشر شد. این پژوهش شرکت‌کنندگان نمایش تلویزیونی «بزرگ‌ترین بازنده» را بررسی کرد که نتایج نشان داد سرعت سوخت‌وساز شرکت‌کنندگان حتی چند سال پس از کاهش وزن آهسته شده است. شرکت‌کنندگان باید 500 کالری کمتری از کالری روزانه‌ی قابل‌انتظار مصرف می‌کردند. کاهش سرعت سوخت‌وساز هم‌زمان با کاهش وزن در پژوهش‌های دیگر هم دیده شد. بااین‌حال، هنوز مشخص نیست با ثابت‌شدن وزن این روند کاهش سوخت‌وساز ادامه پیدا می‌کند یا خیر. براساس پژوهش‌ها، ترموجنسیس تطبیقی در مرحله‌ی رژیم واقعی به‌صورت واکنشی موقتی به کاهش وزن رخ می‌دهد. به‌طورکلی، شواهد جامعی مبنی‌بر کاهش طولانی‌مدت روند سوخت‌وساز وجود ندارد. معیارهای متعددی می‌توانند بر نرخ سوخت‌وساز بدن تأثیر بگذارند؛ بنابراین، تغییر این معیارها می‌تواند بین افراد متفاوت باشد. برای مثال، براساس پژوهش‌ها سرعت سوخت‌وساز بدن بر‌اثر رژیم سریع کاهش می‌یابد؛ اما افرادی که کاهش شدید در سرعت سوخت‌وساز را تجربه می‌کنند، از ابتدا سرعت سوخت‌وساز بالاتری داشتند. تخمین دست‌بالای نرخ‌های سوخت‌وساز در آغاز بررسی یا خطا در پیش‌بینی نرخ سوخت‌وساز پس از کاهش وزن هر دو بر نتایج پژوهش تأثیر می‌گذارند. به‌طورکلی، سرعت سوخت‌وساز بدن براثر کاهش وزن آهسته می‌شود. دلیل این فرایند کاهش اندازه‌ی بدن و واکنش بدن به حفظ بافت‌ها و ذخایر سوختی مهم است؛ اما فعلا توافقی بر ادامه‌ی این روند وجود ندارد. اندازه‌گیری و پیش‌بینی این کاهش سرعت به پژوهش‌های آینده وابسته است. تغییرات متابولیک
کاهش سرعت سوخت‌وساز، تنها یکی از پیامدهای کاهش وزن محسوب می‌شود و تغییر اصلی کاهش وزن، کاهش چربی بدن است. درواقع، این کاهش باعث کوچک‌شدن اندازه‌ی سلول‌های چربی می‌شود و این سلول‌ها کاملا ناپدید نمی‌شوند. کاهش اندازه‌ی سلول‌های چربی نشان‌دهنده‌ی خالی‌شدن ذخایر سوختی بدن و کاهش هورمون لپتین است. لپتین معمولا از اشتها مانع می‌شود و سرعت سوخت‌وساز را افزایش می‌دهد؛ اما با کاهش سطح هورمون لپتین، نرخ سوخت‌وساز هم کاهش می‌یابد و گرسنگی افزایش می‌یابد. مقاله‌های مرتبط:
رژیم غذایی معکوس مانع از افزایش وزن نمی‌شود؛ اما مزایای دیگری دارد با 12 رژیم غذایی پرطرفدار در جهان آشنا شوید
هنگامی‌که وزن کم می‌کنید، شکم هورمون اینسرتین کمتری را آزاد می‌کند. هورمون اینسرتین تنظیم‌کننده‌ی اشتها است. مقدار کم لپتین و اینسرتین باعث افزایش حس گرسنگی و در‌نهایت خوردن بیش‌از‌حد می‌شود. با کاهش اندازه‌ی سلول‌های چربی، قند بیشتری جذب و چربی به‌شکلی بهینه برای کمک به بازیابی سوخت از‌دست‌رفته ذخیره می‌شود؛ در‌نتیجه، بدن شما سلول‌های چربی بیشتری تولید می‌کند تا بتوانید در آینده برای تطبیق با بحران کالری، چربی بیشتری ذخیره کنید. تمام چالش‌های یادشده در‌نهایت به سوخت‌وساز بهینه‌تر و سالم‌تری منجر می‌شوند. برای مثال، سلول‌های چربی کوچک‌تر برای سلامتی مفید هستند؛ زیرا سلول‌های چربی بیمار و متورم عملکرد مناسبی در رهایی از قند و چربی مازاد نخواهند داشت. بدین‌ترتیب، میزان زیادی قند و چربی در خون به‌وجود می‌آید و ریسک مقاومت انسولینی و دیابت و بیماری‌های قلبی‌عروقی را افزایش می‌دهد. به‌طورکلی، رژیم نمی‌تواند سوخت‌وساز بدن را مختل کند؛ بلکه می‌تواند به عملکرد آن کمک کند. براساس پژوهش‌ها، ورزش یا به بیان ساده‌تر فعالیت فیزیکی با حفظ وزن ایدئال و جلوگیری از کاهش سرعت سوخت‌وساز، از اضافه‌وزن مجدد پیشگیری می‌کند و در بلندمدت باعث پایدار‌ماندن وزن می‌شود.

لینک کوتاه:
https://www.politicalmarketing.ir/Fa/News/184638/

نظرات شما

ارسال دیدگاه

Protected by FormShield

ساير مطالب

تاندربولت 5 احتمالا دو برابر سریع‌تر از تاندربولت 4 خواهد بود

هشت‌پا درد را نه‌تنها ازنظر جسمی، بلکه ازنظر عاطفی نیز احساس می‌کند

آلفابت می‌خواهد دستیابی به قدرت شنوایی فراانسانی را ممکن کند

بررسی میت پد T10 هواوی

آیفون بار دیگر سربلند در نبرد با طبیعت!

Tomb Raider: Definitive Survivor Trilogy در فروشگاه مایکروسافت لیست شد

ناسا: در سال 2029 سیارک آپوفیس با فاصله بسیار کمی از کنار زمین عبور خواهد کرد

مبارزه با تومورهای سرطانی با تزریق ربات‌های بسیار ریز آزمایش می‌شود

آیا ریویان به دنبال ساخت یک پیکاپ جدید بعد از RT1 است؟

ایسوس RTX 3050 Ti را با پشتیبانی از Ray Tracing در لپ تاپ Dash F15 فهرست کرد

معرفی کتاب «رازهای رهبری؛ بهبود روحیه و عملکرد کارکنان از طریق ایجاد تعامل و مشارکت»

دیجی‌پی فروش اقساطی را در فروشگاه‌های اینترنتی بیشتری آغاز می‌کند

عینک هوشمند Anzu کمپانی ریزر با چه قیمتی معرفی می‌شود؟

ترفندهایی برای کاهش مصرف دیتای اینترنت موبایل

عزم جدی اپل برای حذف ناچ: اشاره پتنت جدید به تاچ آیدی و فیس آیدی زیر نمایشگر

اولین هتل فضایی تا سال 2026 ساخته می‌شود: اقامت رویایی 5 میلیون دلاری

دوچرخه برقی پورشه با قیمت 8 تا 10 هزار دلار معرفی شد

بررسی ویدئویی ال جی K41S

طرح کنترلر سونی ، یک دسته بازی با ظاهر موز مانند را نشان می‌دهد!

چرا دولت آمریکا کمپانی شیائومی را در لیست سیاه قرار داد؟

چالش جدی خودروسازان بزرگ جهان در پی کمبود نیمه هادی‌ها

مدیرعامل دیجی‌پی: آماده ورود به دنیای رمزارزها و کمک به رگولاتور این حوزه هستیم

از فایزر تا گامالیا روسیه: شرکت‌ها از فروش واکسن کرونا چقدر درآمد خواهند داشت؟

کاشت درختان مثمر به یاد شهدای ستایشگر و پیرغلامان اهل‌بیت(ع)

آیفون 11 اپل بعد از گذشت شش ماه در اعماق دریا هنوز روشن می‌شود

چین می‌خواهد برای صنعت خودرو و استفاده نظامی سراغ تراشه‌های قدیمی برود

تحویل و ارسال سریع محصولات در دارسو

ساماندهی رمزارزها به‌عنوان یکی از دغدغه‌های مردم

تسلا یک پلتفرم اجتماعی برای صاحبان و طرفداران خودروهایش راه‌اندازی کرد

اولین نشانه‌ فعالیت‌های آتشفشانی در یک سیاره فراخورشیدی کشف شد

چطور با گوگل مپ مسیریابی کنیم؟

نمونه «رخنه» واکسن ویروس کرونا چیست و چه مواردی از آن شناسایی شده است؟

متفاوت ترین آئین درختکاری در منطقه21 برگزار شد

تحلیلگری به تسلا پیشنهاد کرده به‌دلیل سقوط سهام این شرکت همراه میکرواستراتژی، بیت‌کوین‌هایش را بفروشد

افت شدید سهم AMD از بازار کارت های گرافیک دسکتاپ

باج‌گیری به سبک دنیای رمزارزها

سیگیت از عرضه هارددیسک 100 ترابایتی تا آینده‌ای نه چندان نزدیک خبر می‌دهد

قیمت تایر خودرو در بازار تهران

گزارش دیجی‌پی منتشر شد؛ 270 هزار کالا به کاربران به صورت قسطی فروخته شد

تحقیقات جدید نشان می‌دهد که چرا باید از ماسک سه لایه استفاده کنید

آغاز فاز دو بهسازی خیابان سهیل مرکزی برای روان سازی تردد

غرس بیش از 15 هزار اصله نهال در جنگل ها و بوستان ها

کاهش 50درصدی تلفات سوانح رانندگی

کمیسیون بورس و اوراق بهادار آمریکا فروش بتسدا به مایکروسافت را تأیید کرد

حساب آی کلاد یکی از کاربران به‌دلیل نام‌خانوادگی‌اش قفل شد

احتمال افزایش قیمت تراشه‌های DRAM در سال 2021

12 ترفند گوگل کروم که نمی‌دانید

سیگیت در پی عرضه هارددیسک 100 ترابایتی

بازیافت کاتالیست فرسوده اگزوز توسط مگا موتور آغاز می‌شود

سیگیت از عرضه هارددیسک 100 ترابایتی تا سال 2030 خبر می‌دهد

سیاست و بازاریابی

سیاست و بازاریابی